O que é o sabugueiro
O sabugueiro é uma planta medicinal com flores brancas e bagas pretas, também conhecido pelo seu nome científico sambucus nigrus, ou ainda pelo termo em inglês elderberry. O chá do sabugueiro é feito com as flores secas da planta.
Para que serve
As flores do sabugueiro são usadas principalmente para fazer chá, sendo uma das plantas medicinais mais usadas no mundo.
O chá do sabugueiro serve para tratar vários tipos de doença, mas hoje em dia ele é frequentemente usado para tratar os sintomas de gripe e resfriado.
De fato, evidências científicas indicam que o uso de sabugueiro reduz substancialmente a duração dos sintomas de gripe e resfriado.
Como preparar o chá de sabugueiro
Para preparar o chá de sabugueiro, é preciso adquirir as flores secas da planta em lojas de produtos naturais ou em farmácias de manipulação. Acompanhe a receita abaixo:
Ingredientes
1 colher (sopa) de flores secas de sabugueiro.
1 xícara de chá de água quente.
Como preparar o chá de sabugueiro
Coloque 1 colher de sopa de flores secas de sabugueiro dentro de uma xícara, logo após complete com água quente. Aguarde a infusão por 10 minutos. Em seguida, pode coar e adoçar se achar necessário.
Efeitos colaterais
O sabugueiro contém substâncias capazes de se transformar em cianeto de hidrogênio (HCN) no intestino. Dependendo a dose, pode ser fatal. No entanto, na literatura médica, a maioria dos relatos de intoxicação apresentou sintomas leves ou médios de náuseas, vômitos e diarreia.
Mas isso acontece se o sabugueiro for ingerido cru e sem passar por água quente. Assim, para reduzir os riscos, as flores do sabugueiro devem estar secas e serem expostas ao calor.
Quando não usar o chá de sabugueiro
Pouco se sabe se é seguro usar o chá de sabugueiro durante a gravidez ou durante a amamentação, portanto essa planta está proibida para gestantes e mães que dão de mamar.
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